За тази плодова салата използвам чиния тип елипсовидна. Започваме с плодовете - нарязваме банана по дължина на 2 части. Отстрани редуваме половин портокал на парчета, половин ябълка на резени, крушата на резени. В двата края на чинията с шприц слагаме сметаната и я поръсваме с пръчиците. Между двете рози сметана слагаме сладоледа - бял и кафяв (или различни цветове може да бъде).
В средата на чинията поставяме шоколада и карамела. Шоколада и карамела са на ленти. За целта разтопяваме шоколада и с помощта на лъжица по дължина изсипваме на кухненска хартия. Оставяме лентите в камерата. Карамела на ленти става по същия начин - разтопяваме захарта на слаб огън изливаме по дължина с лъжица на кухненска хартия - не е задължително да оставяме карамелените ленти в камерата. След като се охладят шоколадовите ленти се поставят в средата на чинията.

* Продуктите в тази рецепта са за 2 порции плодова салата.