Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодова пита с пресни плодове
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pipilota
Снимка 654321
Необходими продукти
  • За основата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана кора от 1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване70 г стопено масло
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъка
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. пшеничено нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно с връх
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване400 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пресни сезонни плодове
  • Добави в списъка за пазаруванесироп от 1 ч.ч. вода + 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруванесок от 1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 капсула лимонова есенция
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. желанин
Начин на приготвяне
Разбийте яйцето със захарта, добавете киселото мляко и подправките. Сипете брашното, пресято с бакпулвера и разбъркайте. Накрая прибавете и стопеното масло. Изсипете тестото в намаслена и поръсена с брашно форма за пай и изпечете в предварително загрята на 180С фурна.

Смесете захарта, нишестето, брашното и ванилията. Сипете малко мляко и разбъркайте гладка каша. Добавете жълтъците, разбийте добре и разредете с останалото мляко. Сварете крем и го оставете добре да се охлади. Смесете студения крем със сметаната без да я разбивате предварително. Ако е необходимо подсладете с още малко пудра захар.

Сварете за няколко минути захарния сироп за глазурата. Дръпнете от огъня и прибавете желатина, лимоновата есенция и лимоновия сок. Оставете за изстине и да започне леко да се желира.

Изсипете крема върху тестената подложка и наредете върху него плодовете. Глазирайте с желатина и охладете добре сладкиша преди да го сервирате.
Рецептата е добавена от pipilota на 14 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 24 Окт 2016
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 4 Сеп 2015
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 11 Мар 2015
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 29 Яну 2015
# 3
pipilota
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аlbebena, радвам се че рецептата ти е харесала.25 Яну 2015
# 2
albebena
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Чудесна!
[Изпробвана]
24 Яну 2015
# 1
Migi_82
магьосник в кухнята
Отива в любими и задължително ще изпробвам.11 Яну 2015
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 15 Дек 2014
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 14 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.