Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тутманик във форма за кекс
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от marchela_vs
Снимка 321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване7 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • За плънка:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за намазване
Начин на приготвяне
В купа, пресейте брашното добавете солта, захарта, 1 разбито яйце и 1 белтък (жълтъка заделете настрана), олиото, оцета и затопленото мляко, замесете меко тесто. Покрийте със стреч фолио и оставете за 1 час да удвои обема си. През това време направете плънката, като разбиете яйцето с киселото мляко и добавете натрошеното сирене, разбъркайте до еднородна смес. Разтопете маслото отделно.
Втасалото тесто разделете на три еднакви парчета, оформете ги на топки и ги разточете на тънки кори. Всяка кора намажете обилно с масло и с 1/3 част от плънката, навийте ги на руло и ги нарежете на пръстени с ширина 3-4 см. Поставете рулцата в намазана с масло форма за кекс, като ги наредите едно до друго. Намажете тутманика с масло и предварително разбития заделен жълтък с малко олио, можете да поръсите семена. Включете фурната на 180С градуса и поставете формата, печете до готовност за около 40 минути.
Рецептата е добавена от marchela_vs на 30 Юни 2018 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '18 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
Пропуснато е необходимото количество брашно и продуктите не са дадени според правилата на сайта!30 Юни 2018
снимки от
marchela_vs
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 30 Юни 2018
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот nikolovaevaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Ella_22от vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.