Пица с гъби
Необходими продукти
- • 200 г брашно
- • 4 с.л. (40 г) растително масло
- • 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
- • 15 г мая
- • 100 г сланина
- • 2 бр. яйца
- • 1 с.л. (10 мл) лимонов сок
- • сол
- • черен пипер
- • 2-3 стръка магданоз
Начин на приготвяне
От брашното, 2 с.л. (20 мл) растително масло, топлото прясно мляко, маята и щипка сол се замесва тесто, оставя се 1 час да втасва, измесва се още веднъж и се разстила върху тавичка. Тестото не бива да покрива само дъното, а трябва да е с висок ръб. Тестото се намазва с растително масло и върху него се слагат ситно нарязаните печурки. Добавят се сланината, нарязана на кубчета. Разбъркват се яйцата с 1/2 ч.ч. (100 мл) вода, лимоновия сок, сол, черен пипер и ситно нарязания магданоз и се изсипват върху гъбите. Пицата се поръсва с растително масло и се пече на умерена фурна 20-30 минути. Сервира се веднага.
Рецептата е добавена на 21 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Black_Beret | При тази рецепта количеството гъби е 200 гр. ситно нарязани печурки. | 7 Окт 2018 |
# 1 vanja | Тази рецепта е за пица с гъби, а в необходимите продукти точно гъби не виждам! | 7 Окт 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.