Брашното се пресява два пъти в подходящ съд и се прави кладенче, в което се добавя солта. В друг съд се разтваря в топла вода маята и захарта. След 10 минути маята е активирана и се замесва меко тесто, което накрая се залива с олиото. Така приготвеното тесто се разделя на 6 питки за 6 бр. пици. Всяка пица се намазва с доматено пюре и се поръсва с чубрица и магданоз. Лукът и чушките се нарязват на ситно и се разпределят върху пиците. Сланината се нарязва на кубчета с размер 1.5 см и се слага да заври в малко вода. След това се изцежда и подсушава и се изпържва леко. Добавя се върху пиците. Пиците се пекат в загрята на 200 С фурна. Консумират се топли докато сланината е още хрупкава.