Пица от тиквички - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nikolovaeva
Снимка 1716151413 ... 21
Необходими продукти
  • • 500 г тиквички
  • • 3 бр. яйца
  • • 4 с.л. брашно
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • 2-3 ч.л. босилек
  • • 2-3 ч.л. копър
  • • 60 г твърдо сирене (кашкавал, ементал, пармезан, чедър)
  • • 1 бр. голям домат
  • • 2-3 ч.л. сол
  • • растителна мазнина
  • • галета
Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и се настъргват на едро ренде. Прехвърлят се в гевгир и се поръсват със солта. Оставят се да престоят 20-30 минути, след което се изстискват много добре. В подходящ съд се разбиват яйцата, добавя се брашното, изстисканите тиквички и босилека. Всичко се разбърква добре и се опитва на сол, ако е необходимо се посолява на вкус.
Добавят се бакпулвера и копъра, като всичко се обърква до равномерното смесване на съставките. Намазнява се тава с подходящ размер и се посипва с равномерен слой галета. Върху полепналата галета равномерно се разпределя сместа от тиквички. Заглажда се и се нарежда нарязания на резени домат. Всичко се посипва с настърганото твърдо сирене и се пече на 180С за около 20-25 минути.

* Ние приготвихме всичко в троен размер, като използвахме тава с диаметър 32 см и пекохме около 40 минути.
Рецептата е добавена от Black_Beret на 29 Юли 2019 г.
Източник: https://www.zajenata.bg/3-%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8-3-%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0-1-%D0%B4%D0%BE%D0%
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Август-Октомври '19 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ех, Рени, Рени... :) От къде се сети за тази рецепта - сега и вкъщи ще ме мъчат с нея! Радвам се, че все пак има хора, които обичат тиквички - аз ще ръфам пържолки. ;)19 Юли 2020
# 8
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Извинявам се "добавих":) И също така сложих зелена чушка в плънката.19 Юли 2020
# 7
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път добачих и настъргано сирене. Павлине, това вече е любима пица у дома (много харесваме вичко приготвено с тиквички)!19 Юли 2020
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16Снимка 17 19 Юли 2020
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 15 11 Авг 2019
# 6
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ева, много се радваме, че рецептата ти е харесала! :) Снимките са великолепни! :)8 Авг 2019
# 5
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер пица! Много добре се получи. Добавих малко шунка :) Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
7 Авг 2019
снимки от
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13Снимка 14 7 Авг 2019
# 4
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ella_22, голямо ядене на тиквички е било... :) :) :) :) Радвам се, че пицата ти допаднала. :) Иначе за яйцата - аз в такива ястия процедирам по бързия начин - разбивам ги с тел, добавям брашното и разбивам още веднъж с телта, като брашното няма нужда от пресяване, това не е тестено печиво. ;) 5 Авг 2019
снимки от
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11 5 Авг 2019
# 3
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Уникална пица с характерен вкус! Исках веднага да я направя щом я видях, защото обичам тиквички, но нямах за момента. Вчера я направих и много съм доволна от резултата. Ползвах около 2 кг тиквички, 9 яйца, и 12 и повече лъжици брашно. Голяма лакомия, голямо стъргане, голямо стискане на тия тиквички падна! Не знаех яйцата колко да ги бия - като за кекс или само малко, а брашното дали се пресява или просто ги смесваш, трябваше ми отговор веднага на момента пък няма как, и ги разбих средно, брашното - пресях. Не знам дали се справих както трябва. Пекох 1 час, но ми се стори пак недопечена. Много вкусна, но като че ли нещо и липсваше, може би още доста кашкавал отгоре или вътре в сместа, или малко зехтин отгоре... Та я ядох с чеснов сос и люти чушлета. Black_Beret, много ти благодаря за рецептата, вече няма да хвърлям събралите се тиквички :)
[Изпробвана]
5 Авг 2019
# 2
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ееее, Рени, кога качих рецептата, кога успя да я пробваш! :) :) :) Много се радвам, че пицата ти е харесала, на нас също много ни допадна. Снимките ти също са великолепни (както винаги)... ;) Поздрави! :)30 Юли 2019
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Павлине, чудна пица стана! Направих я точно по рецептата, много е сполучлива! Следващия път ще е двойна доза:)
[Изпробвана]
30 Юли 2019
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8Снимка 9 30 Юли 2019
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 29 Юли 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от annabellaот Lirinkaот Gala85от Gala85от Slavinaот Slavinaот lili_peniот lili_peniот polidimova77от Black_Beretот Black_Beretот jardinот renitoот ronicatот ronicatот ronicatот ronicatот Gala85от Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.