 |
|
Пица от тиквички - II вид
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 3  Любима на 8 готвача  |  |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 500 г тиквички
- • 3 бр. яйца
- • 4 с.л. брашно
- • 1 ч.л. бакпулвер
- • 2-3 ч.л. босилек
- • 2-3 ч.л. копър
- • 60 г твърдо сирене (кашкавал, ементал, пармезан, чедър)
- • 1 бр. голям домат
- • 2-3 ч.л. сол
- • растителна мазнина
- • галета
Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и се настъргват на едро ренде. Прехвърлят се в гевгир и се поръсват със солта. Оставят се да престоят 20-30 минути, след което се изстискват много добре. В подходящ съд се разбиват яйцата, добавя се брашното, изстисканите тиквички и босилека. Всичко се разбърква добре и се опитва на сол, ако е необходимо се посолява на вкус.
Добавят се бакпулвера и копъра, като всичко се обърква до равномерното смесване на съставките. Намазнява се тава с подходящ размер и се посипва с равномерен слой галета. Върху полепналата галета равномерно се разпределя сместа от тиквички. Заглажда се и се нарежда нарязания на резени домат. Всичко се посипва с настърганото твърдо сирене и се пече на 180С за около 20-25 минути.
* Ние приготвихме всичко в троен размер, като използвахме тава с диаметър 32 см и пекохме около 40 минути.
Добавят се бакпулвера и копъра, като всичко се обърква до равномерното смесване на съставките. Намазнява се тава с подходящ размер и се посипва с равномерен слой галета. Върху полепналата галета равномерно се разпределя сместа от тиквички. Заглажда се и се нарежда нарязания на резени домат. Всичко се посипва с настърганото твърдо сирене и се пече на 180С за около 20-25 минути.
* Ние приготвихме всичко в троен размер, като използвахме тава с диаметър 32 см и пекохме около 40 минути.
Рецептата е добавена от Black_Beret на 29 Юли 2019 г.
Източник: https://www.zajenata.bg/3-%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8-3-%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0-1-%D0%B4%D0%BE%D0%
Източник: https://www.zajenata.bg/3-%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8-3-%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0-1-%D0%B4%D0%BE%D0%
 | Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Август-Октомври '19 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 9 Black_Beret  [Автор на рецептата] | Ех, Рени, Рени...  От къде се сети за тази рецепта - сега и вкъщи ще ме мъчат с нея! Радвам се, че все пак има хора, които обичат тиквички - аз ще ръфам пържолки.  | 19 Юли 2020 |
| # 8 renito [Изпробвал рецептата] | Извинявам се "добавих" И също така сложих зелена чушка в плънката. | 19 Юли 2020 |
| # 7 renito [Изпробвал рецептата] | Този път добачих и настъргано сирене. Павлине, това вече е любима пица у дома (много харесваме вичко приготвено с тиквички)! | 19 Юли 2020 |
| снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
  |
19 Юли 2020 |
| снимки от k.mimi66 |
 |
11 Авг 2019 |
| # 6 Black_Beret [Автор на рецептата] | Ева, много се радваме, че рецептата ти е харесала! Снимките са великолепни! | 8 Авг 2019 |
| # 5 nikolovaeva [Изпробвал рецептата] | Супер пица! Много добре се получи. Добавих малко шунка Благодаря за рецептата [Изпробвана] | 7 Авг 2019 |
| снимки от nikolovaeva [Изпробвал рецептата] |
   |
7 Авг 2019 |
| # 4 Black_Beret [Автор на рецептата] | Ella_22, голямо ядене на тиквички е било... Радвам се, че пицата ти допаднала. Иначе за яйцата - аз в такива ястия процедирам по бързия начин - разбивам ги с тел, добавям брашното и разбивам още веднъж с телта, като брашното няма нужда от пресяване, това не е тестено печиво.
| 5 Авг 2019 |
| снимки от Ella_22 [Изпробвал рецептата] |
  |
5 Авг 2019 |
| # 3 Ella_22 [Изпробвал рецептата] | Уникална пица с характерен вкус! Исках веднага да я направя щом я видях, защото обичам тиквички, но нямах за момента. Вчера я направих и много съм доволна от резултата. Ползвах около 2 кг тиквички, 9 яйца, и 12 и повече лъжици брашно. Голяма лакомия, голямо стъргане, голямо стискане на тия тиквички падна! Не знаех яйцата колко да ги бия - като за кекс или само малко, а брашното дали се пресява или просто ги смесваш, трябваше ми отговор веднага на момента пък няма как, и ги разбих средно, брашното - пресях. Не знам дали се справих както трябва. Пекох 1 час, но ми се стори пак недопечена. Много вкусна, но като че ли нещо и липсваше, може би още доста кашкавал отгоре или вътре в сместа, или малко зехтин отгоре... Та я ядох с чеснов сос и люти чушлета. Black_Beret, много ти благодаря за рецептата, вече няма да хвърлям събралите се тиквички [Изпробвана] | 5 Авг 2019 |
| # 2 Black_Beret [Автор на рецептата] | Ееее, Рени, кога качих рецептата, кога успя да я пробваш! Много се радвам, че пицата ти е харесала, на нас също много ни допадна. Снимките ти също са великолепни (както винаги)... Поздрави! | 30 Юли 2019 |
| # 1 renito [Изпробвал рецептата] | Павлине, чудна пица стана! Направих я точно по рецептата, много е сполучлива! Следващия път ще е двойна доза [Изпробвана] | 30 Юли 2019 |
| снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
   |
30 Юли 2019 |
| снимки от Black_Beret [Автор на рецептата] |
      |
29 Юли 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.