Пита със солена сметана и лук
Необходими продукти
- • 220 г готово тесто
- • 1/3 ч.ч. масло
- • 6 големи глави лук
- • 1 бр. зелена кисела ябълка
- • сол
- • черен пипер
- • настъргано индийско орехче
- • 1/2 ч.л. кимион
- • 15 с.л. солена сметана
- • 3 бр. яйца
Начин на приготвяне
Фурната се загрява до 190 С. Тестото се разстила върху предварително набрашнена тавичка и се надупчва с вилица. Пече се около 10 минути. Маслото се разтопява в тиган. Запържват се нарязаните лук и ябълка на бавен огън за около 30 минути, като се разбърква от време на време. Отцеждат се от маслото, прибавя се сол, черен пипер и кимион. Сместа се изсипва върху изпеченото тесто. Разбиват се сметаната и разбитите яйца, след което се изсипват върху тестото. Поръсва се с останалото масло. Пече се около 35 минути, до стягане на заливката.
Рецептата е добавена от angellina на 8 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.