Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле с патладжани
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. пилешки бульон (може и от кубче)
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
Начин на приготвяне
Измиваме и обелваме патладжаните. Срязваме ги на две и всяка половинка срязваме на четири напряко. Посоляваме и оставяме да престоят 30 минути. Измиваме ги отново, изстискваме с ръце и подсушаваме. Изпържваме патладжаните в сгорещеното олио от двете страни. Изваждаме ги в чиния. Изчистваме и измиваме пилето и го подсушаваме. Разтопяваме кравето масло и пържим пилето от всички страни. Слагаме върху него изчистените и срязани на четири чушки, патладжаните. Заливаме с бульона, слагаме лука, срязан на две половинки, доматите – обелени, изчистени от семките и дребно нарязани. Посоляваме. Похлупваме с капак и готвим на тих огън 45 минути.
Рецептата е добавена от korneliq на 23 Юли 2009 г.
Източник: Gallina Blanca -az-jenata.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.