Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле с маслини по Марокански
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. джинджифил на прах
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. куркума
  • Добави в списъка за пазаруванещипка шафран
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ситно нарязани магданоз и пресен кориандър
  • Добави в списъка за пазаруване100 г зелени маслини
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 бр. маринован или пресен лимон
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Пилето се измива и хубаво се подсушава. В голяма тенджера се слага мазнината и цялото пиле се пържи докато се зачерви. След това се изважда, поръсва се с шафран и се слага да се изпече във фурна. В мазнината от пилето се слагат ситно нарязаните лук и чесън и се задушават, добавят се джинджифил, куркума, зелените подправки, сол и черен пипер и маринования лимон. Маслините се заливат с вода и се слагат на котлона да кипне водата. Тази вода се изхвърля, слага се втора и се варят 10 минути. Не се слагат черни маслини, трябва да са зелени, за да са леко кисели. Пилето се слага както е цяло в голям поднос върху соса, а наоколо се слагат маслините и се украсява с коричките от лимона.
Рецептата е добавена от korneliq на 1 Февруари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот gigiот Radulovaот zlareот stela25от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от vanjaот vanjaот vanjaот renitoот renitoот renitoот renitoот korabniaот perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.