Всеки един от продуктите задушавам по малко в тефлонов тиган и по същия ред ги редя в глинен гювеч. Фурната се включва след поставянето на гювеча. Задушавам ги около 1 час, за да се смесят миризмите на различните продукти. След това разпределям в чинии, също глинени за по-приятно, и поръсвам с кашкавал докато е още горещо, за да се поразтопи кашкавала.

* Грамажа на всеки един от продуктите може да се намали или увеличи, в зависимост от вкусовите предпочитания.
* Тази рецепта е за приготвяне в глинен сач, но моите и двата се счупиха, като ги поставих на котлона, въпреки, че беше студен, и не ми се получи, затова реших да сготвя в гювеч, което също стана много вкусно.
* За да изпитате върховно кулинарно изживяване ви препоръчвам да ядете това ястие с Пърленки на скара (виж рецептата).