Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле Жулиен върху канапе от картофи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 403 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimi_86
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. пилешки гърди
  • Добави в списъка за пазаруване250-300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруванешунка
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. доматен сос
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио + парче масло
  • Добави в списъка за пазаруванеподправка за пиле Picantina или смес от подправки по избор
  • Добави в списъка за пазаруваненастърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванепържени картофи
Начин на приготвяне
Пилешкото се нарязва на тънки дълги лентички, подсушава се и се поръсва с подправката за пиле. Затопля се мазнината и пилешкото се поставя едно по едно в нея, запържва се до омекване на месото, добавят се нарязаните на филийки гъби и нарязаните на ивички шунка и се задушава още 10 минути. След тях се слагат и нарязаните на лентички краставички, като всичко вкупом се задушава допълнително около 5 минути. Идва ред на доматеният сос - добавя се постепенно и се разбърква, а след него и сметаната, пак се разбърква добре и се оставя на слаб огън за около още 5 минути. Изпържват се картофите. Месото се сервира върху канапе от пържени картофи и се поръсва с настърган кашкавал.
Рецептата е добавена от nelale на 30 Август 2010 г.
Източник: www.all.bg
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 20
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти е допаднала.6 Фев 2015
# 19
mimi_86
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Приготвих я само, че не сложих шунка, че не я обичаме много, но стана превъзходно и така, хареса се много.
[Изпробвана]
6 Фев 2015
снимки от
mimi_86
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 6 Фев 2015
# 18
elektra_ggg
аматьор с виличка
Благодаря за рецептата! Изглежда много апетитно, още днес ще я изпробвам :)8 Окт 2014
снимки от
kosta123
майстор с шприц
Снимка 4 22 Юли 2014
# 17
tonito_
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Мои приятели преди време ме почерпиха с това ястие. Облизах си пръстите. Обичам лесните и многоо вкусни рецептички. Току що и аз го приготвих :)
[Изпробвана]
31 Окт 2013
# 16
fendi
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Бърза и вкусна!
[Изпробвана]
27 Окт 2012
# 15
jufa
магьосник в кухнята
Изглежда и звучи много вкусно. Наскоро си мислех за нещо подобно и ето че тази рецепта изкочи пред очите ми. Задължително ще се изпробва. Благодария за идеята.25 Окт 2012
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 12 Яну 2012
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 9 Апр 2011
# 14
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз слагам пресни гъби.5 Яну 2011
# 13
Svetla
виртуоз с тиган
консервирани гъби ли се слагат?4 Яну 2011
# 12
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тежичко е, да. Но е любимо на мъжа ми, момичето, което я сподели пише, че я взело от ресторант. Отдавна търсих сполучлива такава заради половинката и тази пасна.13 Дек 2010
# 11
veni_kaseva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Доста "тежичко" хапване, но затова пък много вкусно :)
[Изпробвана]
8 Дек 2010
# 10
dunia53
виртуоз с тиган
Сметаната се е пресякла, защото температурата е била доста висока. Сосът не може да стане на жулиен защото това е просто невъзможно. Жулиен това са тънките лентички които се режат от пилешките гърди или други различни меса.21 Ное 2010
# 9
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Avs000, никога не ми се е случвало, нямам представа защо така ти с е е получило, нека ако някой има идея да сподели.21 Ное 2010
# 8
Avs000
аматьор с виличка
Сметаната ми се пресече и соса не стана като на жулиен, защо така? Какво правите за да не Ви се пресича. Слагах я бавно и с бъркане.21 Ное 2010
# 7
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви харесва рецептата.9 Сеп 2010
# 6
rangelova
виртуоз с тиган
Стана много вкусно. Сложих цяла малка кофичка заквасена сметана, но пропуснах краставичките. Ще си го правим често, че става бързо.9 Сеп 2010
# 5
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Използвам заквасена сметана.2 Сеп 2010
# 4
akva7
магьосник в кухнята
Звучи ми вкусно. Имам въпрос: сметаната заквасена или готварска е?1 Сеп 2010
# 3
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И върху ориз става хубаво.1 Сеп 2010
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 30 Авг 2010
# 2
melek
магьосник в кухнята
Интересна рецепта.Скоро ще я пробвам,но ще заменя пържените картофи с варени.30 Авг 2010
# 1
vanq_802
ентусиаст с миксер
Много вкусно изглежда30 Авг 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.