Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле в бохча
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от hristina
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пилешко филе
  • Добави в списъка за пазаруване120 г пресни манатарки
  • Добави в списъка за пазаруване100 г печурки
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл зехтин или олио
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванекопър, черен пипер, къри, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • За бохчите:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване25 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване120 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванепо щипка захар и сол
Начин на приготвяне
От продуктите за бохчите се омесва средно меко тесто. Оставя се да втаса 30 минути. През това време се приготвя плънката, като пилешкото филе се нарязва на тънки ивички и се запържва в зехтина заедно с гъбите. Към тях се прибавя и сметаната за около 5 минути. Като се отстрани от котлона се добавят подправките. От тестото се оформят 8 дебели кори с кръгла форма. Приготвената плънка се слага върху кора и се покрива с друга, като се оформя бохча. Бохчите се нареждат в намаслена тава поръсват се с кашкавал и лимонов сок и се запичат за около 5-10 минути в силно загрята фурна - 250 С.
Рецептата е добавена от quick_v на 24 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
hristina
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 10 Яну 2016
# 2
hristina
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Ммм... чудесно!
[Изпробвана]
10 Яну 2016
# 1
marche
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна, облизваме пръсти вече :)
[Изпробвана]
20 Ное 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.