Пилешко с шампанско, гъби, топено сирене и сметана
Рейтинг: Сложност: Любима на 18 готвача |
Снимката е добавена от petqanabel
Необходими продукти
- • 500 г пилешки гърди
- • 200 г гъби
- • 80 г топено сирене за мазане
- • 150 мл течна сметана
- • 250 мл шампанско
- • подправки по избор
- • 3 скилидки чесън
Начин на приготвяне
Месото се маринова с малко шампанско и подправки и престоява 1-2 часа. В тиган се запържат гъбите с чесъна, налива се шампанското и се оставя да къкри. През това време месото се запича леко на тиган да се запечатат подправките и се слагат в тавичка с малко олио и вода се завива с фолио, пече 15 минути, след което се маха фолиото и се оставя да се запече месото до златист хубав цвят. Като шампанското вече се е леко изпарило се слага топеното сирене да се разтопи, налива се сметаната и се оставя да се сгъсти до желаната от вас гъстата. Месото се серива и се полива обилно със соса.
Рецептата е добавена от petqanabel на 6 Януари 2016 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Февруари '16 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топено сирене ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Пиле със сирена ⋅ Пиле със сметана ⋅ Ястия с гъби
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от petqanabel [Автор на рецептата] |
6 Яну 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.