Леко начуканите пилешки пържоли се намазват с майонеза и така престояват няколко часа - колкото повече по добре. Аз съм ги държала намазани най-много 12 часа, а най-малко 2 часа. Всеки път са ставали чудесни. Пека ги на грил-тиган от двете страни около 2-3 минути. Сервирам с гарнитура по желание.