Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки крилца със соев сос, чесън и сусам
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 50 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zllate
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване12-18 бр. пилешки крилца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 щипки лют червен пипер или чили на прах(по желание)
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. сусам (2 за маринатата и 2 за наръсване)
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. вода или пилешки бульон
Начин на приготвяне
Загряваме предварително фурната до 200С или 180С с вентилатор. Подреждаме измитите и почистени от връхчетата крилца в плитка тава за печене.
В чаша смесваме соевия сос, зехтина, чесъна, солта, пипера, лютия пипер и 2 с.л. сусам и разбъркваме добре, докато сместа се хомогенизира и сусамените зрънца потънат. С помощта на лъжица поливаме от марината върху крилцата, като се стараем да покрием всички равномерно.
Добавяме внимателно водата/бульона, без да отмиваме маринатата от крилцата.
Поръсваме крилцата с останалия сусам (аз посипах с повече от 2 с.л. сусам) и печем на най-ниска решетка в предварително загряна на 180С с вентилатор фурна (или 200С без вентилатор) за около 40-45 минути, или до златисто кафяво и сосът почти се е изпарил, като след 30-та минута, ако е необходимо - покриваме с хартия за печене, за да не прегарят.
При необходимост, доливаме с още 1/2 чаша топла вода или бульон.
Поднасяме горещи и поръсени със соса от печенето като предястие или лек обяд, или вечеря със свежа салата и препечени филийки, чеснови хлебчета или пърленки.

* Продуктите са за 4-6 порции.
Рецептата е добавена от zllate на 9 Април 2013 г.
Източник: http://angellovescooking.blogspot.com/2011/07/roasted-chickem-wings-with-soy-sauce.html
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sevdalina. 79, мисля че спокойно можеш да замениш крилцата с долни парти бутчета. Те са по мънички и смятам че ще се получи чудесно с тях. Може да се наложи да увеличиш времето за печене - ако са се зачервили, но все още не са готови, покрий с лист алуминиево фолио и допечи.10 Апр 2013
# 4
sevdalina.79
виртуоз с тиган
много ми хареса идеята, но тъй като вкъщи само аз ям крилца предполагам че няма да е проблем ако се използва и друго пилешко месо като бутчета например. как мислиш?10 Апр 2013
# 3
sevdalina.79
виртуоз с тиган
много ми хареса идеята, но тъй като вкъщи само аз ям крилца предполагам че няма да е проблем ако се използва и друго пилешко месо като бутчета например. как мислиш?10 Апр 2013
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Пилешки крилца на фурна със соев сос,чесън и сусам
Снимка 2Пилешки крилца на фурна със соев сос,чесън и сусам
Снимка 3Пилешки крилца на фурна със соев сос,чесън и сусам
9 Апр 2013
# 2
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мерси viliya :) крилцата стават наистина вкусни, приготвят се лесно, бързо и са много подходящи когато човек чака неясен брой гости - като имен ден в моя случай.9 Апр 2013
# 1
viliya
магьосник в кухнята
Злате, много апетитни снимки... и рецепта:)9 Апр 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.