Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешка супа с аспержи и тиква
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Manuela85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пилешки гърди или 2 бр. по-големи бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. аспержи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г тиква (почистена)
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. месеста червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруванекората от 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванефиде
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • За застройката:
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
Начин на приготвяне
В тенджера с вода и 2-3 с.л. зехтин слагаме да се задушат предварително почистените, измити и нарязани аспержи на колелца, тиква на кубчета, лукът на шайби и чушка на ивички. Когато водата заври, добавяме нарязаното пилешко месо (ако използваме бутчета, то трябва да бъдат предварително сварени, обезкостени, а месото накъсано на хапки), фидето, настърганата лимонова кора и сол. Доливаме още вода (ако готвим с месо от бутчета, слагаме и прецеденият бульон от варенето) и оставяме супата да ври на бавен огън, толкова време, колкото е необходимо на зеленчуците и фидето да се сварят. Сваляме супата от огъня и след като поизстине застройваме със сместа от разбитото яйце и прясно мляко.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 15 Май 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
jufa
магьосник в кухнята
Мерси за подробноста, аз си мислех за нормалното фиде което става за 1-2 мин. Ще я пробвам задължително.17 Май 2013
# 2
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Детелинка, зависи от фидето:)Аз използвах едно по-едро фиде, на Gallo, което става за 13-16 минути, и не се разваря.16 Май 2013
# 1
jufa
магьосник в кухнята
Звучи вкусно, но не трябвали фидето да се постави когато зеленчуците вече са сварени и да ври още 1-2 мин, за да не се развари много когато се сложи заедно с тях?16 Май 2013
снимки от
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 15 Май 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.