Пилешка гозба със зеленчуци
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 10 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от teditodorova
Необходими продукти
- • 500 г пилешки късчета или гърди
- • 1 глава лук
- • 1 бр. чушка
- • 2 бр. големи картофи
- • 1 кубче пилешки бульон
- • 1.5 л вода
- • 100 г пресни гъби
- • подправки на вкус
Начин на приготвяне
Измивате добре пилешките късчета. Ако използвате гърди, ги нарязвате на не много дребни кубчета. Подправяте ги с пикантина за пиле и ги оставяте да поемат вкуса.
В тенджера с незалеващо покритие слагате 100-200 мл олио. Като загрее добавяте нарязаните на ситно лук и картофи, гъби и чушка, подправяте с подправки на вкус-аз използвам по шипка от сух магданоз, босилек, пикантина за зеленчуци и вълшебен вкус за пиле, и задушавате като слагате капака на тенджерата. Когато поомекнат картофите, добавяте местото и задушавате още малко.
Сгорещявате водата и в него разтваряте бульоните в съотношение както е описано на самия бульон. След това добавяте бульона към ястието. Оставяте да ври до готовност на картофите.
Когато ястието е готово, запържвате 2 ч.л. брашно в 100 мл олио и добавяте към ястието на тънка струя, като равномерно с това бъркате, за да се получи хомогенна смес.
В тенджера с незалеващо покритие слагате 100-200 мл олио. Като загрее добавяте нарязаните на ситно лук и картофи, гъби и чушка, подправяте с подправки на вкус-аз използвам по шипка от сух магданоз, босилек, пикантина за зеленчуци и вълшебен вкус за пиле, и задушавате като слагате капака на тенджерата. Когато поомекнат картофите, добавяте местото и задушавате още малко.
Сгорещявате водата и в него разтваряте бульоните в съотношение както е описано на самия бульон. След това добавяте бульона към ястието. Оставяте да ври до готовност на картофите.
Когато ястието е готово, запържвате 2 ч.л. брашно в 100 мл олио и добавяте към ястието на тънка струя, като равномерно с това бъркате, за да се получи хомогенна смес.
Рецептата е добавена от teditodorova на 18 Февруари 2015 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с картофи ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пиле със смесени зеленчуци ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с гъби
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от teditodorova ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
18 Фев 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.