Пикадили
Необходими продукти
- Общо 2.8 кг:
- • корнишони
- • карфиол
- • балучка (дребен лук)
- • броколи
- • зелени доматчета
- • моркови
- За осоляване:
- • 450 г сол
- За марината:
- • 1 л оцет
- • 1 с.л. едра горчица
- • 1 глава чесън
- • 170 г захар
Начин на приготвяне
Нарязаните зеленчуци се осоляват и престояват 24 часа. Редят се в буркани плътно. Приготвя се марината от сокът, който са пуснали и останалите продукти. Кипва се за 1-2 минути и се разпределя равномерно в бурканите. Обръща се няколко дни.
Рецептата е добавена от sever на 30 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.