Печено цяло пиле в халогенна фурна
Рейтинг: Сложност: Любима на 18 готвача |
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
- • 1.2 - 1.4 кг цяло пиле
- • сол и подправки на вкус
Начин на приготвяне
Измийте и подсушете хубаво пилето. В купичка си сложете солта и подправките и ги разбъркайте. Натрийте пилето отвътре и отвън със тази смес. Налейте в тенджерата 1/2 ч.ч. вода сложете долната скара и поставете пилето на нея с гърдите надолу. Включете фурната за 40 минути на 240 С. След това обърнете пилето по гръб и печете още 40 минути пак на 240 С.
* Ако пилето е по малко намалете минутите за печене на 30-35.
* Не се използва никаква мазнина. Пилето се пече в собствената си мазнина.
* Ако пилето е по малко намалете минутите за печене на 30-35.
* Не се използва никаква мазнина. Пилето се пече в собствената си мазнина.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 19 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 mamcheto61 [Автор на рецептата] | Понеже има разлика в обема на самите тенджери моята е доста голяма 15 л, а масово разспространените сега са по малки 12 л затова е хубаво по време на печенето да се наблюдава да не прегори пилето-в такъв случай може да намалите температурата на 200-220 градуса. | 13 Яну 2015 |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
8 Окт 2013 | |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
19 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.