Печена тиква с мед и орехи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 7 изпробвана
Любима на 107 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Снимка 1110 ... 54321
Необходими продукти
  • • 1 кг обелена тиква
  • • 5 с.л. мед
  • • 1/3 ч.ч. смлени орехи
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
Начин на приготвяне
Тиквата се нарязва на парчета с големина колкото кибритена кутия. Поставя се в тава, залива се с 1 ч.ч. вода и млякото. Пече се на силна фурна, докато се преполови заливката. Изважда се от фурната и с лъжица равномерно се добавя меда върху всички парчета тиква и се поръсва с орехите. Връща се във фурната и се пече, докато се запекат орехите.
Рецептата е добавена от neli1100 на 9 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 17
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тиквата стана превъзходна. Снимка нямам, защото докато се прибера от работата хлапетата я бяха изяли, което е показателно за резултата. Благодаря за резултата.
[Изпробвана]
1 Окт 2020
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 11 28 Окт 2018
# 16
sami_77
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По принцип съм любител на тиквата. Вкусна и полезна
[Изпробвана]
27 Мар 2016
снимки от
sami_77
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 27 Фев 2016
снимки от
t3di
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 23 Фев 2016
# 15
t3di
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотна!
[Изпробвана]
23 Фев 2016
# 14
plqsak
началник печка
[Изпробвал рецептата]
* исках да кажа - сложих 1/2 ч. ч. захар при печенето.19 Яну 2015
# 13
plqsak
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно, но намалих водата /а тиквата беше около 1, 5 кг/ и сложух 1/2 ч. ч. вода докато се пече. Домочадието рече да слагам цяла чаша, но само с 5-7 лъжици мед няма да го бъде.
[Изпробвана]
18 Яну 2015
# 12
Svetla
виртуоз с тиган
Много добре, но защо е сложност 3 от 5? Това е елементарна рецепта! А за водата -и на мен ми се струва много. Миналия ден правих печена тиква над 2кг и сложих към 300-400мл вода(както и тук, даже тук малко повече е описано, защото 1ч. ч е равна на 200мл течност, а количеството тиква е 1кг??)и тиквата се превари даже, а водата вместо да се изпари се надигна още повече. Наложи се да я изгреба. Много зависи и самата тиква също! Аз винаги купувам тип Цигулка, хем по сладка е хем по-полезна!14 Ное 2014
# 11
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
neli1100, мерси за отзивчивостта! Тиквата беше даже повече от 1 кг и затова изчислих и останалите продукти пропорционално. Проблема идва донякъде от тиквата, донякъде от начина на изпичане. С печенето ще се справя, само дано следвящият път да случа и с тиква.2 Окт 2014
# 10
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Здравей, xevi, здравей, gkostova04! Прегледах рецептата, може би трябва да се вмъкне,,пече се на 220-250 градуса,, gkostova04, да не би тиквата да ти е много малко, 1кг. обелена тиква, кото се нареже и подреди в тавата, не би трябвало 1чаша течност да е толкова много. И тиквата пуска малко, и все пак би трябвало да се изпари по време на печене. Дано сте си я хапнали със здраве :)2 Окт 2014
# 9
xevi
шеф на кухнята
Моля, надявам се да съм била полезна :)2 Окт 2014
# 8
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Неви, мерси за съветите! Имам вентилатор/обдухване (convection) и този път това опитах, но чак към края. Предполагам че помогна, но тиквата беше готова доста преди да се поизпари водата.2 Окт 2014
# 7
xevi
шеф на кухнята
За изпаряване на вода, всяка температура във фурната е висока, това имах предвид :) Все трябва лека-полека да се изпарява водата. Ако си се опичат нормално нещата въпреки това, може да слагаш по-малко вода от зададеното или по време на печенето да вадиш и махаш част от течността... Предполагам нямаш вариант да пуснеш печене с вентилатор/обдухване.2 Окт 2014
# 6
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Неви, колко висока е "висока температура"? Понеже знам че под умерена температура се разбира 170-180 градуса, за висока обикновено ги слагам на 220.2 Окт 2014
# 5
xevi
шеф на кухнята
Гери, как така не се изпарява? Би трябвало от високата температура да се изпарява, как иначе?2 Окт 2014
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 2 Окт 2014
# 4
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е хубава и пак ще я ползвам. За съжаление моята тиква имаше много особен вкус, а не исках да слагам твърде много мед (което мисля че щеше да помогне). Имам още един проблем, който е от моята фурна и не знам как да го реша - течността никога не се изпарява и всичко което се готви с течност си плува в нея. И с тиквата така стана.
[Изпробвана]
2 Окт 2014
# 3
tsuff
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вече само така приготвям тиквата вкъщи. Много вкусна става
[Изпробвана]
12 Фев 2012
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 7 31 Окт 2011
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6 5 Ное 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 17 Окт 2010
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
Снимка 2Снимка 3 12 Окт 2010
# 2
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elti, благодаря за снимката! аз обожавам тиква и се радвам, че сезона и дойде-дано да се наям на тиква.11 Окт 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 10 Окт 2010
# 1
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих я само с вода (без добавка на мляко). Лесна и много вкусна рецепта.
[Изпробвана]
10 Окт 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.