Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Печена тиква със заливка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 39 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1 кг тиква
  • • 200 г захар
  • • 2 с.л. брашно
  • • 5 бр. яйца
  • • 2 ванилии
  • • 1 л прясно мляко
  • • 20 г краве масло
  • • 150 г орехови ядки
  • • канела
Начин на приготвяне
50 г захар се запичат в тава до получаването на карамел, който се облива по дъното и стените й. Обелената и почистена тиква се нарязва на парчета, които се овалват в брашното и се нареждат върху карамела. От яйцата, прясното мляко, останалата захар, смлените орехи, ванилията и канелата се приготвя заливка, която се сипва върху тиквата. Най-отгоре се нареждат малки парченца масло и десертът се пече в умерена фурна до готовност.
Рецептата е добавена от senta на 18 Октомври 2007 г.
Източник: сп. Кулинарен журнал
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
Снимка 4Ядките са смлени запечени лешници. За повече хрупкавост ядките са смлени с бисквити и поръсени отгоре. Вътре при тиквата сложих и сухи плодове - смокини и кайсии. Сервирано е с карамелен сос от масло и кафява захар мусковадо.
Снимка 5Печената тиква е гратинирана с смлени бисквити и печени лешници.
27 Дек 2018
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любимата рецепта на дъщерята! Слагаме по-малко яйца и с орехи поръсваме след изпичането, но това си е по нашия вкус. :)
[Изпробвана]
17 Яну 2016
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 17 Яну 2016
# 1
emi
виртуоз с тиган
Вместо брашно аз слагам 1 шепа ориз. А канелата оставям по желание всеки да си сложи.19 Окт 2007
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот zlareот stela25от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.