Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Петифури с бадемов марципан
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от 8320anetka
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 опаковка от 3 гови блата за торта - правоъгълни, какаови
  • Добави в списъка за пазаруване400 г бадемов марципан
  • Добави в списъка за пазаруване250 г конфитюр от кайсии
  • Добави в списъка за пазаруване250 г течен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване80-100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за разточване на марципана
  • Добави в списъка за пазаруванесурови белени бадеми
Начин на приготвяне
Блатовете са разрязват по дължина на две, така че да се получат 6 правоъгълни платки. Марципана се разделя на 3 равни части и всяко парче се разточва върху малко пудра захар за да не залепне, така че да стане с размера на срязаната правоъгълна тортената платка. Върху 3 платки се слагат трите разточени парчета марципан, отгоре се намазва обилно с кайсиев конфитюр и се захлупва с останалите 3 тортени платки. Така се получават 3 мини торти, които се нарязват с остър нож на квадратчета като петифури, с рамер около 4х4 см.
На водна баня, в купа се слага шоколада и се добавя маслото. Бъркате докато се разтопи маслото и сместа е удобна за заливане на петифурите. На решетка, поставена над тава се нареждат петифурите и се заливат всяка по отделно с шоколада, така че да ги покрие от всякъде. Може и да ги топите, но е по-мърлява работа и ще се омажете с шоколад. Бадемите ако не са предварително белени се заливат с вряла вода за няколко минути и после се претриват с памучна кърпа за да им падне люспата. С тях се украсява всяка петифура.
Рецептата е добавена от 8320anetka на 19 Октомври 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
8320anetka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Окт 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.