Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Персийска лучена супа с яйца и орехи
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. куркума
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. орехи, на четвъртинки
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. спанак
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване5 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 големи глави лук
Начин на приготвяне
Лукът се запържва в олиото, прибавя се куркумата, и брашното, запържва се леко, сипва се по малко вода докато стане на каша без буци. Прибавят се 2 чаши вода, солта, черния пипер, захарта и орехите. Като заври, се слага спанака и останалата вода, като заври пак температурата се намалява и внимателно се слагат 3 яйца. Като се забулят яйцата, се сваля от котлона, изчаква се да поизстине, и се прибавят останалите 2 бр. яйца, разбити с лимоновия сок.

* Аз прибавих магданоз, макар че не е включен в рецептата и изчаках да изстине докато мога да си пъхна кутрето в супата, за да не се пресече застройката.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 5 Октомври 2014 г.
Източник: *The Complete Middle Eastern Cookbook*, Tess Malos
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Две големи глави... аз съм пропуснала да напиша най-важното :(, извинявам се, ще поправя рецептата.7 Окт 2014
# 1
gkostova04
магьосник в кухнята
А колко лук се слага?6 Окт 2014
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Окт 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.