Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патладжани с доматен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванегъст доматен сос
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
Начин на приготвяне
Патладжаните се обелват, нарязват се на филийки, посоляват се и се оставят да се оттече горчивия сок, след което се изпържват. Дъното на тава се намаслява и покрива с доматения сок. Нареждат се патладжаните и се заливат с останалия сок. Каймата се разстила върху сока и се поръсва с настърган кашкавал. Ястието се залива с разбитите яйца и се пече.
Рецептата е добавена от gabi_2000 на 1 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ти Гери за уточнението, значи правилно съм изпълнила рецептата.5 Окт 2011
# 6
gabi_2000
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Не се пържи каймата. Разстила се сурова.5 Окт 2011
# 5
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Веселинка, аз също се зачудих дали се пържи каймата, но понеже Гери не е уточнила и затова я сложих сурова както съм писала по долу, но съм решила следващият път да пробвам и с пържена.
[Изпробвана]
4 Окт 2011
# 4
veselinka
виртуоз с тиган
И аз да попитам -каймата пържи ли се...4 Окт 2011
# 3
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
А бе аз не я коригирах заради вкуса ами защото с повечко кайма стана по апетитно ястието, а и ОТК-то(съпругът)като се прибра снощи от полето гладен като вълк, те тая сниманата чиния не му стигна, та си хапна още 1 порция и каза че дава отличен 6 на рецептата, затова сега вече директно я слагам в Любими. Пък и изпробвам халогенната фурна на различни рецепти и твоята пасна идеално.30 Сеп 2011
# 2
gabi_2000
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Страхотно се е получило. Благодаря за снимките. Естествено всеки може да коригира рецептата според своя вкус.30 Сеп 2011
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 29 Сеп 2011
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесно ястие. Приготвих го с малки корекции. Понеже ми се видя каймата малко, та сложих 500 гр, като в нея нарязах и малко топено сиренце и добавих 1/2 ч. ч вода и подправки на вкус. Не е казано каймата пържи ли се или не затова я разстлах сурова върху дом. сос и я запекох в халогенната фурна за 10 мин. на 250 градуса на долна скара и след това сложих кашкавала и яйцата и пак запекох за още 10 мин на 250 градуса докато се зачерви отгоре. Прилагам и снимки.29 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.