Паста с водка сос
Необходими продукти
- • 500 г паста по избор
- • 1/2 глава лук
- • 3-4 скилидки чесън
- • 500 г домати (от буркан или пюре)
- • 1 ч.ч. водка
- • 2 ч.ч. сметана за готвене
- • босилек (по възможност пресен)
- • зехтин
Начин на приготвяне
Ситно нарязаните лук и чесън се задушават за минута-две в зехтина. Добавят се доматите и водката и соса се оставя да къкри около половин час, за да изври алкохола. След това се добавят сметаната и босилека и соса се оставя да ври на слаб огън още половин час. Пастата се сварява според указанията на опаковката и се разбърква със соса. Поднася се с настъргано сирене Пармезан.
* Това е базов сос. Може да се добави към него месо, някакъв колбас или зеленчуци.
* Това е базов сос. Може да се добави към него месо, някакъв колбас или зеленчуци.
Рецептата е добавена от the_ani на 3 Март 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 milena75 | Звучи ми любопитно и интересно, ще пробвам рецептата в най-скоро време. | 3 Мар 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.