Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Папуда с домат и чушка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от KRISTY55
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г папуда (див боб, птичи боб)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук или праз
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати или доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер, джоджен, девесил, магданоз, сол
Начин на приготвяне
Накиснете папудата от вечерта. Сварете и отпенвайте, както се прави с обикновения боб. Изхвърлете водата, изплакнете и налейте нова вода. Добавете лука, олиото и червената чушка. Когато започне да омеква, добавете сол, настърганите домати и червен пипер. Накрая сложете зелените подправки.

Папуда е вид дребен боб - птичи боб, бебриджа. Готви се като боб или леща.
Рецептата е добавена от KRISTY55 на 6 Януари 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
gugu
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снощи сготвихме от нашата реколта. Много е вкусно. За съжаление май никъде не се продава по магазините.
[Изпробвана]
3 Окт 2013
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
black-eyed peas, Augenbohnen, бебруджа :) Има тема във форума :) Мамчето беше също писала за него, след като бях споделила, че го уж сготвих боб, а все едно ядохме леща :)29 Сеп 2013
# 8
gugu
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Още малко пояснения. Бобчетата са бели, с малки черни петънца в "сърцевинната" част на бъбречето.29 Сеп 2013
# 7
gugu
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Папуда е "народното" название на вид бобово растение. Агрономите го наричат Вигна. Институтът в Садово е култивирал сорт за отглеждане в български условия - вигна "Хриси".29 Сеп 2013
снимки от
KRISTY55
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Яну 2011
# 6
andirope
магьосник в кухнята
Аз родом съм от Петрич и там този вид боб се отглежда като обикновения боб той е кафеничкав на вид и е много вкусен и много дребен и там се нарича така папуда.6 Яну 2011
# 5
KRISTY55
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Добавям снимка6 Яну 2011
# 4
KRISTY55
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Папуда е вид див боб(птичи боб). Готви се като боб или леща.6 Яну 2011
# 3
rosiev
любител с ренде
Папудата е вид дребен боб. Известен е още като "птичи боб" или бебриджа.6 Яну 2011
# 2
alista
началник печка
предполагам, че става въпрос за вид боб6 Яну 2011
# 1
Pavel
шеф на кухнята
Кристина, моля поясни какво е "папуда" и евентуално как изглежда.6 Яну 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.