Панирани кюфтета с моцарела
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от jungle
Необходими продукти
- • 300 г кайма смес
- • 1 малка глава лук
- • 50 г настърган кашкавал
- • 50 г ситно нарязан пушен бекон
- • 100 г пушено сирене моцарела или топено сирене
- • 1 бр. червена люта чушка (по желание)
- • 1 с.л. галета
- • черен пипер
- • кориандър
- • джоджен
- • 1 бр. яйце
- • 2 с.л. брашно
- • 2-3 сл. ситно натрошен корнфлейкс
Начин на приготвяне
Лукът и бекона се нарязват на много ситно, прибавят се галетата, каймата, настъргания кашкавал и подправките (и лютата чушка, ако ползвате, нарязана на много ситно). Каймата се оставя в хладилник за около час.
Моцералата (топеното сирене) се разпределя на 10 равни парчета, каймата също се разделя на 10 порции. С мокри ръце се оформят топчета, в които се поставя сиренето и се оформят добре.
Овалват се последователно в брашното, яйцето и накрая в корнфлейкса. Пържат се във фритюрник за няколко минути.
Моцералата (топеното сирене) се разпределя на 10 равни парчета, каймата също се разделя на 10 порции. С мокри ръце се оформят топчета, в които се поставя сиренето и се оформят добре.
Овалват се последователно в брашното, яйцето и накрая в корнфлейкса. Пържат се във фритюрник за няколко минути.
Рецептата е добавена от jungle на 22 Март 2019 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '19 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топено сирене ⋅ Моцарела ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Кайма смес (телешка и свинска) ⋅ Пържени кюфтета
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от jungle [Автор на рецептата] |
22 Мар 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.