Панирани кашкавалчета с бира
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 171 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 500 г кашкавал
- • 4 бр. яйца
- • 4-5 с.л. брашно
- • 250 мл бира
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Разбиват се жълтъците и брашното много добре добавя се и бирата, към тях разбитите на сняг белтъци слага се черен пипер и сол. Реже се кашкавала на малки квадрати и се потапя в тази смес, пържи се във врящо олио.
Рецептата е добавена от frizli на 22 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 anika [Изпробвал рецептата] | Много вкусни, често ги правя. [Изпробвана] | 18 Окт 2015 |
# 7 pepina71 [Изпробвал рецептата] | Много хрупкава панировка се получи, браво! [Изпробвана] | 20 Сеп 2015 |
снимки от pepina71 [Изпробвал рецептата] |
много хрупкави кашкавалчета стават с тази панировка, браво на авторката на рецептата |
20 Сеп 2015 |
снимки от PassionFlower |
30 Май 2011 | |
# 6 valka100 | Тънкоста да не се разтече кашкавала е да е добре 'узрял"-жълт и горещо олио за пържене. С бирената (патафри)паста за паниране стават разкошни кашавалчета. | 2 Апр 2010 |
снимки от PassionFlower |
8 Юни 2009 | |
# 5 frizli [Автор на рецептата] | Мисля си, че просто трябва да е възможно най-твърдия, който има на пазара и да трябва да се сложи във фрезера за малко преди обработка. | 23 Фев 2009 |
# 4 lubopitka | Панирала съм сирене, но не и кашкавал. Все си мисля, че няма да уцеля момента на махане. Браво Петя. | 23 Фев 2009 |
# 3 SweetyPie | Съгласна съм с Десислава, че мазнината трябва да е силно загрята. Но има още един трик, като се нарежи кашкавала се поставя за кратко в камерата да се втвърди и тогава се пържи. | 22 Фев 2009 |
# 2 desislawa | Според мен кашкавала ти се разтича Маги, защото не пържиш на висока температура. Трябва мазнината да е силно загрята и тогава се слага да се пържи. И на мен ми отне време, за да го разбера. | 22 Фев 2009 |
# 1 magi71 | Браво Петя! Стават страхотни, яла съм ги на заведение, аз все не мога да уцеля кашкавал, който да не се разтече. | 22 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.