Палачинка на фурна с праскови
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от voda
Необходими продукти
- • 2 бр. праскови, измити и нарязани на тънки дълги парчета
- • 2 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. мляко
- • 1 с.л. масло
- • 1/2 ч.ч. брашно
- • щипка сол
- • 1 с.л. захар
- • 1 ч.л. канела
- • ванилия
Начин на приготвяне
Прасковите се нарязват в отделен съд и се поръсват с лъжицата захар и канелата, разбъркват се да поемат и от двете и се оставят настрани.
В огнеупорен съд се слага лъжицата масло и се слага във фурната, включена на 220С градуса, докато започне да ври ( появяват се мехурчета малки)
През това време в купа се разбъркват леко яйцата, прибавя се млякото, щипката сол (на върха на ножа), брашното и ванилията.
Не е необходимо да се разбива с електрически миксер, на ръка и то за малко, колкото да се размесят съставките до еднородна смес, остават леки бучки, така трябва да е.
Като е загрято маслото до кипване се сипва наведнъж сместа в нагорещения съд, отгоре се подреждат прасковите и се връща във фурната. Пече се около 20 минути до получаване на лек загар отгоре или на който колкото запечено му харесва.
* Може да се поднесе топло или вече изстинало, гарнирано с разбита сметана или пък топка сладолед.
* Правих го и с круши веднъж, а друг път с ябълки, поради липса на праскови, стана еднакво вкусно.
В огнеупорен съд се слага лъжицата масло и се слага във фурната, включена на 220С градуса, докато започне да ври ( появяват се мехурчета малки)
През това време в купа се разбъркват леко яйцата, прибавя се млякото, щипката сол (на върха на ножа), брашното и ванилията.
Не е необходимо да се разбива с електрически миксер, на ръка и то за малко, колкото да се размесят съставките до еднородна смес, остават леки бучки, така трябва да е.
Като е загрято маслото до кипване се сипва наведнъж сместа в нагорещения съд, отгоре се подреждат прасковите и се връща във фурната. Пече се около 20 минути до получаване на лек загар отгоре или на който колкото запечено му харесва.
* Може да се поднесе топло или вече изстинало, гарнирано с разбита сметана или пък топка сладолед.
* Правих го и с круши веднъж, а друг път с ябълки, поради липса на праскови, стана еднакво вкусно.
Рецептата е добавена от voda на 17 Септември 2017 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от voda [Автор на рецептата] |
17 Сеп 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.