В дълбок съд се приготвя сместа за палачинката от яйцата, млякото и брашното. В подходящ тиган се запържва половината ябълка с малко маргарин, изсипва се палачинковата смес и се поръсва със стафидите. Когато е достатъчно добре запържена, палачинката се обръща и се поръсва с филирания бадем и захарта. Изчаква се малко и се накъсва хаотично на едри парчета. Сервира се в предварително поръсена с пудра захар и канела чиния, отгоре може да се полее с плодов топинг.