Магданозът се нарязва на ситно, добавя се към топеното сирене и се разбърква. Разточва се тестото на тънка правоъгълна кора и се маже със сместа. Навива се на руло и се оставя за половин час в хладилника. Реже се на шайби, те се подреждат в намаслена тава и се пекат във фурната до готовност. Поднасят се топли, с айрян или друга напитка.