Лукът, нарязан на ситно, се задушава в мазнината с малко вода. Прибавя се ситно нарязаният лапад, а след това и доматите. След като всичко се задуши хубаво се прибавя ориза, изчистен и измит и се оставя на огъня, докато ориза стане прозрачен. Слагат се подправките и всичко се изсипва в тавичка. Наливат се 3 и 1/2 ч.ч. топла вода и се пече във фурната до готовност на ориза. Може да се поръси с пресен, ситно нарязан джоджен. По желание се поднася с 1 с.л. кисело мляко. Комбосът може да се консумира както топъл, така и студен.