Оризово ястие с пушено пиле (става и в МултиКукър)
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 2-3 ч.ч. нарязани зеленчуци (моркови, чушки, зеле, грах, царевица и т.н.) или микс замразени зеленчуци по избор
  • • 1 ч.ч. ориз
  • • 400-600 г пушено пилешко месо (2 бр. пушени бутчета)
  • • 1 и 1/2 ч.ч. гореща вода (2 ч.ч. за МултиКукъра)
  • • 2-3 с.л. олио
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
В тенджера с дебело дъно сложете всичките зеленчуци. Отгоре изсипете добре измития ориз. Полейте с олиото. Нарежете на кубчета или леко смелете в кухненски робот месото и покрийте с него ориза. Поръсете с черен пипер. Залейте с водата, похлупете и сложете на силен огън да заври. Щом ястието заври изключете котлона, но в никакъв случай не отваряйте капака на съда. Оставете ястието на котлона още 30 минути - така оризът се дозадушава. Ястието не се соли защото пушените меса са доста солени.
Вместо пилешко ястието може да се приготви с друго пушено месо или с риба.

Вариант за МултиКукър:
Сложете мазнината да се загрее в тиган, добавете ориза и го позапържете 4-5 минутки, добавете зеленчуците и задушете още 2-3 минути. Овкусете с черен пипер. Изсипете ориза в тенджерата на кукъра. Отгоре наредете пушеното месо нарязано или накълцано в робота. Залейте с 2 ч.ч. гореща вода. Затворете кукъра и включете на програмата за ОРИЗ-F1-10 минути. След като свърши програмата изключете кукъра, но не бързайте да го отваряте - оставете го още 20 минути да стои затворен. След това отворете и сервирайте ястието.

* Продуктите са за 4 порции.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 25 Август 2014 г.
Източник: в-к *Жълт Труд*-http://prikachi.com/images.php?images/621/7560621a.jpg
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Едно уточнение за тези които ще го готвят в МултиКукър-понеже наскоро открих функцията пържене, а и в новите модели вече също се пържи-затова, ако кукъра ви е ДЕЛИМАНО-стария модел-може да запържите ориза направо в него-как става това-слагате тенджерата в кукъра, но не го затваряте с капака и включвате на програма F5-слагате си мазнината и като загрее си запържвате продуктите както е по рецептата. След това изключвате програмата, довършвате си рецептата, затварят капака и пускате на програма F1 -ОРИЗ и процедирайте както е описано по рецептата. 14 Дек 2014
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 14 Дек 2014
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 25 Авг 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.