Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Орехчета с млечно-маслен крем
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kuciqnova
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. пудра заха
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. кристална захар
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруванесмлени орехи, ром
Начин на приготвяне
Замесва се меко тесто, от което се правят топчета, колкото лешник. Те се поставят в предварително загрята преса. Пекат се от двете страни, като се обръща пресата, до светло кафяв цвят.

Крем: Прясното мляко, брашното и захарта се смесват и се загряват при непрекъснато бъркане до сгъстяване. Приготвения крем се оставя да изстине.
Маслото, пудрата захар се разбиват до побеляване на пухкав маслен крем, който се ароматизира с ванилията. След това към този крем се прибавя по малко при непрекъснато бъркане изстиналия млечен крем. Към така получения млечно-маслен крем се прибавят дребни остатъци от изпечените орехчета, смлените орехи и ром.

Ореховите черупки се пълнят с крем и се залепват така, че се получава цял орех.
Рецептата е добавена от kuciqnova на 10 Октомври 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
xevi
шеф на кухнята
1/4 кис. мляко е 1/4 ч. ч. кисело мляко или 1/4 кофичка кисело мляко?24 Окт 2013
# 2
kuciqnova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Така е тя ми е много стара и не съм виждала тези преси в магазините за сладкарски пренадлежности.10 Окт 2013
# 1
kuku_69
магьосник в кухнята
Много искам да си купя такава преса. Тук във Варна няма.10 Окт 2013
снимки от
kuciqnova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Окт 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.