 |
|
Орехови пастички с бяла глазура
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 25 готвача  |  |
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
- За тестото:
- • 1 и 1/2 ч.ч. ситно счукани орехи
- • 1 ч.ч. пудра захар
- • 1 бр. жълтък
- • кората и сокът на 1 бр. лимон
- За глазурата:
- • 1 бр. белтък
- • 1/2 ч.ч. пудра захар
- • 1 ч.л. лимонов сок
- • масло за намазване
Начин на приготвяне
От съставките за тестото се омесва гладко тесто, което се разделя на 2 или 3 топки. Всяка от тях се разточва на лист с дебелина около 1.5 см. Листът се нарязва на правоъгълни или квадратни парчета, които се покриват с глазурата, приготвена от белтъка, разбит много добре с пудрата захар, и лимоновия сок, прибавен накрая. Пастичките се подреждат внимателно в намазана с масло тавичка и се пекат на слаба фурна, докато глазурата порозовее.
Рецептата е добавена от Sladka_Yordanka на 3 Февруари 2010 г.
Източник: Кулинарен Журнал
Източник: Кулинарен Журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 6 mimsi  | Ааа, много апетитна снимка! Ще запрятам ръкави май! | 22 Фев 2010 |
| # 5 Sladka_Yordanka [Автор на рецептата] | радвам се че сте пробвали и ви е харесала. благодаря и за снимките  | 22 Фев 2010 |
| снимки от xevi  [Изпробвал рецептата] |
 |
20 Фев 2010 |
| # 4 xevi [Изпробвал рецептата] | Около 20-тина пастички (по-точно си е сладки, аз бих ги нарекла лимонови ореховки) излязоха. | 20 Фев 2010 |
| # 3 mimsi | Колко броя пастички се получиха? А снимки няма ли? | 20 Фев 2010 |
| # 2 xevi [Изпробвал рецептата] | Направихме ги и се получиха доста добре. Според мен в тази рецепта 1 ч.ч. е с вместимост 250 мл. Аз го почнах с 1 ч.ч. със вместимост 200 мл и се наложи да добавям още орехи и пудра захар. Според големината на лимона и яйцето може да се наложи използване на повече сухи съставки. Учудващо но тестото можеше да се точи - е колкото тесто от орехи, захар и лимонов сок може - поне успяхме да нарежем квадратчета. При печенето се разкривиха и не станаха най-красивите, но може и защото сместа е била по-мокра. Аз харесах много глазурата - съвсем като целувка се запече, а пък Павел каза, че са вкусни и без нея Като цяло сме доволни от резултата, наистина са много вкусни. [Изпробвана] | 20 Фев 2010 |
| # 1 Sladka_Yordanka [Автор на рецептата] | Рецептата е точна, без брашно се правят пастичките, спокойно получава се тесто и то доста сполучливо. на мен лично резултата ми хареса, а ползвам лимон с нормален размер. | 4 Фев 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.