Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Орехови мъфини с глазура от течен шоколад
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vesi_rn
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване180 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване85 г масло (стайна температура)
  • Добави в списъка за пазаруване175 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. коняк
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. ванилова есенция
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване60 г смлени орехи
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г течен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване60 г смлени лешници
Начин на приготвяне
В купа се пресява брашното заедно с бакпулвера и солта. В друга голяма купа се разбива маслото заедно със захарта около 2-3 минути. Прибавя се яйцето и отново се разбива добре. Добавя се конякът, ваниловата есенция и се разбива добре 1 минута. Постепенно се прибавя брашното, млякото и сметаната. Последно се изсипват смлените орехи. Тестото се разбърква и се разпределя в намаслени форми за мъфини (12 бр.). Пекат се в предварително загрята фурна на 180 за 17-19 минути. Изваждат се и се оставят 10 минути във формата, след което се прехвърлят върху метална скара до пълното им изстиване. Всеки мъфин се покрива с течен шоколад и се поръсва с едро смлените лешници.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 9 Юни 2009 г.
Източник: гответе с мен
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Misheto
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Мъфините станаха страхотни. Топят се в устата. Не им сложих шоколад от горе, но пак са много сполучливи.
[Изпробвана]
16 Фев 2015
снимки от
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.