Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Новогодишен тарт (Fig and walnut tart)
Необходими продукти
  • За масленото тесто:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно + 1/8 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване50 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване75 г орехи
  • Добави в списъка за пазаруване75 г смокини
  • Добави в списъка за пазаруване50 г лешници
  • Добави в списъка за пазаруване60 г боровинки
  • Добави в списъка за пазаруване90 г черен шоколад
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване85 мл захарен сироп
  • Добави в списъка за пазаруване55 г меласа (или мед)
  • Добави в списъка за пазаруване185 г захар пудра
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. уиски
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
  • Добави в списъка за пазаруване1/8 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване45 г масло (за намазване)
Начин на приготвяне
Маслено тесто: Към брашното се добавят солта, нарязаното масло, яйцето и захарта. Сместа трябва да стане на трохи. Ако е необходимо, се добавят 1-3 с.л. вода. След като е готово, се оформя топка и се увива в найлоново фолио. Поставя се в хладилника за около 30 минути. Фурната се загрява до 180 С. През това време тестото се разточва с точилка върху гладка повърхност и се оформя кръг. Поставя се в кръгла форма за печене (28 см), намазана с масло. Тестото трябва да покрие дъното и стените на 2-3 см. Притиска се леко с пръсти. Отгоре се надупчва с вилица. Пече се 30-35 минути с вентилатор (ако има).
Заливка: В купа се разбиват яйцата, захарния сироп, меласа, уиски и ванилия. Разбърква се със захарта и солта.
Плъкна: Смесват се нарязаните на едро ядки и смокини, начупения шоколад и червените боровинки.
Сглобяване: С четка се намазва разтопеното масло върху вътрешната страна на тарта и се поръсва с плънката от плодове и ядки. Залива се с петмезеното тесто. Пече се 15 минути. Охлажда се и се поръсва с пудра захар
Рецептата е добавена от rtodorovska на 21 Декември 2009 г.
Източник: uktv.co.uk
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.