Нашата първа трушия
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sweet666
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 10-15 бр. зелки
  • • 3 глави карфиол
  • • 10-12 бр. чушки
  • • 1 кг моркови
  • • 8 стръка целина
  • За марината:
  • • 300 г сол
  • • 400 г захар
  • • 2.8 л оцет
Начин на приготвяне
Може всички продукти да ги нарежете на ситно и да ги сложите в бидонче или в буркани. Когато наредите всичко, може да приготвите марината. В 5 л вода се сипват захарта и солта и се оставят на котлона да поври, трябва да се разтопят. Когато е готово се оставя да изстине за да не попарите продуктите. Когато всичко е готово заливате продуктите, добавяте и оцета и доливате с вода догоре, затваряте.

* Написала съм съставките така както сме я направили, може да опитате и за по-малко количество.

Рецептата е добавена от sweet666 на 12 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
xevi
шеф на кухнята
Има и стандартни по 1 л, на 4 бутилки разликата е повече от литър, така че си е важна подробност, мерси :)27 Дек 2014
# 4
sweet666
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стандартна бутилка оцет 700мл23 Дек 2014
# 3
xevi
шеф на кухнята
Мерси :) А колко големи са бутилките оцет?22 Дек 2014
снимки от
sweet666
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 18 Дек 2014
# 2
sweet666
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Съхранява се в съда в който я сложите, нашата е в бидон и стой на терасата, може да стоя в мазе, зимник или т. н.,но да не е на прекалено топло. Готова е до седмица най-много и след това може да се консумира. Поне при нас така стана.16 Дек 2014
# 1
xevi
шеф на кухнята
Предполагам продуктите са нарязани, но след като се затвори туршията как се съхранява и кога е готова за консумация?13 Дек 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.