Най-тънките палачинки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 13 готвача |
Снимката е добавена от pipilota
Необходими продукти
- • 550 мл прясно мляко
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • 1 с.л. зехтин
- • брашно
- • 1 с.л. зехтин за намазване на тигана
- • масло за намазване на палачинките
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват хубаво с тел и при непрекъснато бъркане към тях се добавят млякото - на тънка струя, содата и зехтина. Към така добре разбитите продукти се добавя брашното - лъжица по лъжица, така че да се получи каша с гъстотата на боза.
В тиганът, в който ще се пекат палачинките се добавя 2-рата лъжица зехтин - като се разпределя по цялото му дъно. След като тиганът се затопли добре с черпак се изсипва от сместа, която се разстила максимално по дъното на тига. Палачинките се пекат последователно от двете стани и сред като са готови се намазват с масло (само от едната стана).
Пълнежът е по желание - сладко, захар, сирене, кашкавал, плодове и пр.
В тиганът, в който ще се пекат палачинките се добавя 2-рата лъжица зехтин - като се разпределя по цялото му дъно. След като тиганът се затопли добре с черпак се изсипва от сместа, която се разстила максимално по дъното на тига. Палачинките се пекат последователно от двете стани и сред като са готови се намазват с масло (само от едната стана).
Пълнежът е по желание - сладко, захар, сирене, кашкавал, плодове и пр.
Рецептата е добавена от sunny14 на 28 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Солени палачинки ⋅ Палачинки, катми и гофрети ⋅ Палачинки ⋅ Сладки палачинки ⋅ Теста за палачинки (класически) ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
22 Фев 2018 | |
# 4 zlare [Изпробвал рецептата] | Палачинките станаха много вкусни. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 22 Фев 2018 |
снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
4 Фев 2018 | |
# 3 Radulova [Изпробвал рецептата] | Добавих ванилова захар. Вкусни [Изпробвана] | 3 Фев 2018 |
# 2 sunny14 [Автор на рецептата] | Ваня, радвам се, че рецептата Ви е допаднала и благодаря за красивите снимки! | 28 Яну 2015 |
# 1 pipilota [Изпробвал рецептата] | Много вкусни палачинки се получиха. [Изпробвана] | 27 Яну 2015 |
снимки от pipilota [Изпробвал рецептата] |
27 Яну 2015 | |
снимки от sunny14 [Автор на рецептата] |
28 Дек 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.