Мусака със свинско месо
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ritinkaaa
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 500 г свинско месо
  • • 500 г картофи
  • • 200 г грах
  • • 1-2 бр. печени червени чушки
  • • 1 глава лук
  • • 1 ч.ч. доматен сок
  • • 1 ч.л. червен пипер
  • • 1 щипка чубрица
  • • сол
  • • олио
  • За заливката:
  • • 300 г кисело мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на тънки ивици и се запържва в малко олио. След това се добавя лука, който е нарязан на едро, червения пипер, чубрицата и малко сол. Когато лукът се задуши се добавя и доматения сос, оставя се малко да поври. Картофите се обелват и нарязват на кубчета като за мусака, слагат се в тавата заедно със полученото месо, граха и чушките, които сме нарязали на ситно, добавя се и вода по ваша преценка (ако има нужда се добавя сол). Оставят се в фурната на 250С за около 30-40 минути. През това време правим заливката: киселото мляко се разбърква с яйцето и брашното. Когато яденето е готово се залива със сместа и се оставя да се запече.

* Продуктите може да са в различно количество, в зависимост за колко души ще готвим.

Рецептата е добавена от ritinkaaa на 4 Февруари 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ritinkaaa
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1това е без заливката
Снимка 2това е вече готова и изпечена
Снимка 3
4 Фев 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.