Млада коприва с печени орехи
Необходими продукти
  • • 500 г млада коприва
  • • 1 ч.ч. печени орехи
  • • 1 ч.ч. цедено кисело мляко
  • • 3 скилидки чесън
  • • 3-4 стръка пресен копър
  • • 2-3 с.л. зехтин (или олио)
  • • сол
Начин на приготвяне
Младата коприва се измива на течаща вода, почиства се от твърдите дръжки, нарязва се на ситно и се залива с гореща вода. Престоява 10-12 минути, след което се отцежда с гевгир. Изцедената коприва се изсипва в по-дълбока купа. Към нея се прибавят натрошените орехи, млякото, овкусено с чесън и зехтин. Посолява се и се поръсва с копър.
Рецептата е добавена от korneliq на 7 Август 2009 г.
Източник: www.az-jenata.com-Красимира Димитрова
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
roumymm
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Това е моята любима копривена салата, но я правя с лимон вместо със цедено кисело мляко и не слагам копър. Копривата също може само да се стрие със сол вместо да се попарва.
[Изпробвана]
13 Май 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.