Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Мини триъгълничета с ядки за Коледа
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 10987 ... 21
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • 250 г бяло брашно тип 405 или 00
  • • 10 г бакпулвер
  • • 100 г захар
  • • 10 г ванилена захар
  • • 1 бр. яйце
  • • 100 г масло
  • За топинга:
  • • 300 г ядки по избор (лешници, бадеми или др.)
  • • 150 г масло
  • • 150 г захар
  • • 10 г ванилена захар
  • Освен това:
  • • 5 с.л. конфитюр от кайсии
  • • 100 г натурален шоколад
Начин на приготвяне
Всички съставки за тестото се омесват с миксер до получаване на еднородно тесто, след което се оставя в хладилника да почине за минимум 30 минути.
Фурната се загрява на 160/180С градуса (вентилатор/реотан).
За топинга се нарязват ситно 100 г от ядките, а останалите едро. Маслото се слага в тенджерка със захарта, ванилената захар и 3 с.л. вода на котлона да се разтопи и при непрекъснато бъркане се добавят ядките. Разбърква се добре, дърпа се от котлона и се оставя леко да се охлади.
Тестото се разточва на тънко върху хартия за печене в правоъгълна форма и се слага в тавата. Добре е тавата да е с размерите на разточения лист, за да не се разтича топинга при печене. Аз използвах тази от фурната, но ми дойде малко голяма. След това върху тестото се намазва конфитюрът. Върху него се разпределя равномерно топингът и се пече около 20 минути. След това се оставя да изстине. Нарязва се на квадратчета със страна 6 см, а след това и по диагонал, за да се получат триъгълничета.
Шоколадът се разтопява на водна баня и в него се топват острите ъгълчета на триъгълничетата.
Рецептата е добавена от vanja на 30 Декември 2019 г.
Източник: aldi-sued.de
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Най-харесвана рецепта Зима 2019 - 2020 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Gala85
магьосник в кухнята
Ваня, поздравления, сладките изглеждат чудесно! На немски се казват Nussecke и са ми любими :) Който реши да ги пробва просто ще се влюби в тях!25 Яну 2020
# 3
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Moмичета, радвам сече ви харесват сладките! Такъв вид пускат всяка година в Лидъл и са традиционни за Коледа. Техните мисля, че бяха с лешници, а аз ги направих с бадеми и то имах от тези, които ги продават нарязани, така че съвсем се улесних. Успех, ако решите да направите сладките! Вкъщи всички много ги харесаха.31 Дек 2019
# 2
renito
магьосник в кухнята
Ваня, и на мен ми звучи много вкусно, триъгълничетата изглеждат много апетитно!31 Дек 2019
# 1
nikolovaeva
магьосник в кухнята
Чудно изглеждат и съставките предполагат богат вкус. Ще се прави. Благодаря за рецептата.30 Дек 2019
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10 30 Дек 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Ella_22от Ella_22от ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот ma_rri_naот zlareот k.mimi66от Ella_22от Ella_22от Ella_22от Ella_22от ronicatот krasikn10от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.