Миди с доматен сос и маслини
Необходими продукти
- • 600 г сварени и почистени миди
- • 4 стръка пресен лук
- • 1 кубче Маги зеленчуков бульон
- • 2 с.л. бяло вино
- • 2 с.л. олио
- • 1/2 ч.л. изсушен джоджен
- • 4 бр. домати
- • 3 с.л. нарязан копър
- • 100 г зелени маслини
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Олиото се сгорещява и в него се слагат мидите и лукът, нарязан на ситно. Разбъркват се 2-3 минути, прибавят се виното, джодженът, маслините и доматите - обелени и нарязани на ситно, отцедени. Натрошава се кубчето Маги. Ястието ври на тих огън, докато се сгъсти сосът. Поднася се с пресен лук и копър.
Рецептата е добавена от korneliq на 10 Август 2008 г.
Източник: Българска регионална кухня
Източник: Българска регионална кухня
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.