Миди - мезе за узо
Рейтинг: Сложност: Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от angie
Необходими продукти
- • 400 г замразени миди
- • 1 бр. средно люта чушка
- • 100 мл бяло вино
- • 3-4 с.л. зехтин
- • 150 г сирене (фета или краве)
- • 1/2-1 бр. лимон
- • магданоз
- • чубрица
- • 1/2 ч.л. сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
В дълбок тиган запържвате леко лютата чушка, нарязана на дребно, прибавяте мидите, виното и солта. След малко слагате 100 мл вода и сока от лимона. Варите 10 минути и прибавяте сиренето, като бъркате докато се разтопи. Свалете от котлона и поръсете с чубрица, черен пипер и ситно нарязан магданоз.
* Може да използвате и смесени морски дарове.
* Фета е сирене от смес овче и козе мляко.
* Може да използвате и смесени морски дарове.
* Фета е сирене от смес овче и козе мляко.
Рецептата е добавена от angie на 19 Октомври 2020 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от angie [Автор на рецептата] |
19 Окт 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.