Механджийско мезе
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 200 г майонеза
  • • около 100 г сирене
  • • 2 бр. кренвирши
  • • 2 с.л. кисело мляко
  • • 2 бр. сварени яйца
  • • черен пипер, шарена сол, сол
  • • олио
Начин на приготвяне
Обелваме и нарязваме картофите на ситно, така ще се сварят най-бързо, след което ги сваряваме. Към сварените картофи добавяме малко олио, сол и черен пипер на вкус. Намачкваме ги хубаво, да станат на пюре. В друга купа смесваме майонезата, киселото мляко, сиренето и кренвирша, нарязан на малки кубчета. Овкусяваме с черен пипер, сол най-добре не слагайте, тъй като сиренето е солено и може да се прекали. В подходяща тава изсипваме половината от картофите и разстиламе. Втори пласт правим от половината майонезена смес. Повтаряме отново ред картофи, ред майонеза. Най-отгоре настъргваме сварените яйца и поръсваме с шарена сол. Прибира се в хладилник за поне 4-5 часа. За най-добър резултат да престои цяла вечер, за да стегне.
Рецептата е добавена от suzi90 на 5 Януари 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '16 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.