Каймата се обърква с изброените подправки, оставя се да постои в хладилник. През това време се измиват и нарязват на кубчета моркова и тиквичката. На дъното на подходящ съд за печене се разстила половината от каймата, поръсва се с малко настърган кашкавал (топено сирене). Отгоре се поръсва с равни части от половината кубчетата морков и тиквички, пак се настъргва кашкавал (топено сирене), поръсва се и останалото количество кубчета морков и тиквички и пак се поръсват със кашкавал (топено сирене). Най-отгоре се разстила другата половина кайма, като хубаво се притиска отгоре и от страни, за да се залепят долната и горната част от кайма. Покрива се с фолио за печене и се пече около 30 минути в умерена фурна. По време на изпичането може да се излива отделената вода на няколко пъти и пак да се връща за печене. Когато сме сигурни, че се е изпекло хубаво цялото руло, се отвива фолиото и може да се поръси с кашкавал (топено сирене) и да се остави за кратко във фурната да се запече.
Сервира се не много горещо, за да може да се отрежат хубави, цели парчета.