Месна вкусотийка от пилешко и свинско месо
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 87 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ginito
Необходими продукти
  • • 500 г свинско месо
  • • 600 г пилешко месо (филе)
  • • 10 бр. картофи
  • • 2 бр. моркови
  • • 4 малки глави лук
  • • 4 бр. топени сиренца - триъгълничета
  • • 200 г гъби печурки
  • • зехтин
  • • 2 ч.л. магданоз
  • • 1 ч.л. черен пипер
  • • 2 с.л. червен пипер
  • • сол
  • • соев сос
Начин на приготвяне
Нарязвате картофите, морковите, гъбите и лука на шайби. Смесвате ги и разделяте всичко на четири равни части. Нарязвате пилешкото и свинското месо на горе-долу еднакви лентички по около 3 см и също разпределяте на четири равни части. Взимате една част от смесените зеленчуци и ги изсипвате в предварително приготвено парче алуминиево фолио (около 40 см), като имате предвид, че трябва да останат достатъчно дълги краища на фолиото за завиване на сместа. Върху зеленчуците редите лентите свинско и пилешко. Поръсвате със сол, магданоз, черен и червен пипер. Заливате с предварително омесените зехтин и соев сос, след което редите накъсаното на едри парченца топено сиренце. Завивате с краищата на фолиото. Накрая трябва да се получат четири еднакви завити с фолио порции, които се редят в тава и се пекат на 220С градуса около 50 минути - 1 час. Ако не ви е стигнало фолиото за завивка, може да сложите допълнително фолио на цялата тава, за да предпазите от изкипяване.
Рецептата е добавена от ginito на 9 Октомври 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
ginito
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Надявам се да ви е било вкусно, la. Rioja :)7 Апр 2014
# 4
la.Rioja
виртуоз с тиган
...и гъби, разбира се...6 Апр 2014
# 3
la.Rioja
виртуоз с тиган
Днес ще правя това ястие. Обезкостеното пиле/бутчета с маншона/ поставих в соев сос, ситно нарязан кромид, горчица, къри, черен пипер и зехтин/без сол, соевия сос е солен/... После в Йена глас със сиренето, майонезата и свински врат... Поздрави от Buenos Aires...!6 Апр 2014
# 2
ginito
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти е харесало :) 22 Окт 2013
# 1
puhsun
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Страхотно се получи! :)
[Изпробвана]
13 Окт 2013
снимки от
ginito
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1На снимката ястието е поръсено с пармезан :)
9 Окт 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.