Мариновани пържоли със соев сос и горчица
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- • 2 бр. свински пържоли
- • 1 с.л. горчица
- • около 100 мл соев сос
- • черен пипер
- • риган и/или мащерка
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Месото се измива и начуква.
Горчицата смесваме с подправките и соевия сос и натриваме хубаво от всички страни пържолите със сместа. Слагаме в малко по-дълбок съд и оставяме да престоят 1 нощ в хладилника, като е хубаво да ги обърнем и разтрием още веднъж по някое време през нощта.
В тиган загряваме олио и пържим докато спрат да пускат кръв когато ги набодем с вилица. Стават леко златисти. Първоначално е добре да загрее олиото на силен котлон и след това да се намали, за да не изгорят.
* В маринатата не слагайте сол, соевият сос е достатъчен.
Горчицата смесваме с подправките и соевия сос и натриваме хубаво от всички страни пържолите със сместа. Слагаме в малко по-дълбок съд и оставяме да престоят 1 нощ в хладилника, като е хубаво да ги обърнем и разтрием още веднъж по някое време през нощта.
В тиган загряваме олио и пържим докато спрат да пускат кръв когато ги набодем с вилица. Стават леко златисти. Първоначално е добре да загрее олиото на силен котлон и след това да се намали, за да не изгорят.
* В маринатата не слагайте сол, соевият сос е достатъчен.
Рецептата е добавена от shaym на 9 Декември 2016 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
16 Фев 2020 | |
# 2 zlare [Изпробвал рецептата] | Пържолките станаха превъзходни. Не ги пържих, избягвам, когато е възможно. Пробвах ги на фурна, станаха крехки и много вкусни. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 16 Фев 2020 |
снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
9 Юли 2017 | |
# 1 Radulova [Изпробвал рецептата] | Вкусно се получиха [Изпробвана] | 9 Юли 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.