Лятна зеленчукова супа
Необходими продукти
  • • 2 бр. картофи
  • • 2 бр. моркови
  • • 1/2 глава целина
  • • 1 резен зеле - около 150-200 г
  • • 1 бр. червена чушка
  • • 1/2 ч.ч. зърна царевица (замразена или от консерва)
  • • 1 голяма глава лук
  • • 1/2 ч.ч. грах от консерва или замразен
  • • листа целина и магданоз
  • • 2-3 с.л. фини овесени ядки
  • • 1 бр. лимон
  • • зехтин или олио, сол
Начин на приготвяне
В дълбока тенджера слагаме 1-1.5 л вода и малко сол. Щом заври прибавяме почистените, измити и нарязани на кубчета моркови лук и целина, зеле, грах (ако е от консерва, може и по-късно). Оставяме да ври на умерен котлон. Обелваме, измиваме и нарязваме на кубчета картофите и прибавяме и тях, царевицата, нарязаната на квадратчета чушка. Като се сварят слагаме зехтин, нарязаните магданоз и целина, овесените ядки, лимонов сок и сол. Може да се сервира както топла, така и студена.
Рецептата е добавена от nelia на 20 Юли 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.